フィーカブレンド
アッサリしただけのコーヒーに飽きた方にオススメ
配合
- グアテマラ SHB Qグレード
- コロンビア スプレモ Qグレード
- ブラジル サントス No.2 Qグレード
- メキシコ SHG Qグレード
- インド プランテーション A
- インドネシア WIB-1
焙煎度合い
- アフターミックス
適度な苦味とほんのわすかな酸味、しっかりとしたコクのある後味が特徴的。
フィーカブレンドはコーヒーの飲みごたえを楽しめるように作ったブレンドです。
当店の店舗でホットコーヒーとして使用しているブレンドで、万人受けする飲みやすい味になっています。
実際店頭でのフィーカブレンドの販売売上数は常に上位に入っています。
ブレンドしているコーヒー豆の産地は、コクがしっかり出るようにグァテマラの割合を一番多くし、そのほかの豆も良さを最大限引き出せるように調整して配合しています。
そして、フィーカブレンドはプレミックス（焙煎前に生豆をブレンドすること）し焙煎した中煎りと深煎りのブレンド豆を、さらにアフターミックス（焙煎後のコーヒー豆をブレンドすること）して２段階のブレンドをしています。
この手間をかけることにより、より複雑で奥行きのある味わいに仕上げています。
苦すぎず、酸っぱくなく、それでいてコクが豊かで飲みごたえがある。
フィーカブレンドはそんなコーヒーがお好きな方におすすめのブレンドです。
