スペシャルブレンド
飲みごたえは欲しいけど苦みがキツいのはイヤな方に
配合
- ブラジル サントス No.2 Qグレード
- メキシコ SHG Qグレード
- コロンビア スプレモ Qグレード
- グアテマラ SHB Qグレード
- インド プランテーション A
- インドネシア WIB-1
焙煎度合い
- アフターミックス
コクがあり、柔らかな酸味もある味。
スペシャルブレンドは苦味は程々、酸っぱくない程度の少しの酸味とコクがある飲みやすいブレンド。
やわらかな苦味、コク、そしてほんの少しの酸味が飲んだ後口で甘みに変わります。
ブレンドしているコーヒー豆は、それぞれの産地の豆が味の良さをお互いに引き出せるように様々な割合と焙煎度合いの違うものを混ぜています。
スペシャルブレンドはプレミックス（焙煎前に生豆をブレンドすること）し焙煎した浅煎りと中煎り、深煎りのブレンド豆をさらにアフターミックス（焙煎後のコーヒー豆をブレンドすること）して２段階のブレンドをしています。
深く煎った香ばしい豆と浅く煎ったなめらかな酸味のある豆が、このブレンド特有のバランスを保っています。
苦味は控えめで、わずかに酸味もあり、それでいてコクがあって飲みやすい。
スペシャルブレンドはそんなコーヒーがお好きな方におすすめのブレンドです。